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[营养食谱] 巧吃五色豆 有助滋补身体五脏

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  • TA的每日心情
    开心
    2012-10-19 08:22
  • 签到天数: 186 天

    [LV.7]常住居民III

    发表于 2012-7-7 21:10:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
      民间有“每天吃豆三钱,何需服药连年”的谚语,意思是说如果人们每天都吃点豆类食品,不仅能够远离疾病的困扰,还可辅助治疗一些疾病。
      我国传统饮食讲究“五谷宜为养,失豆则不良”,意思是说五谷是有营养的,但没有豆子就会失去平衡。现代营养学也证明,每天坚持食用豆类食品,只要两周的时间,人体就可以减少脂肪含量,增加免疫力,降低患病的概率。 我们不妨来了解一下五色豆的各自功效,以便根据各自的身体状况补身所需。
      红豆补心:红豆还含有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。红豆有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病,水肿均有一定作用。
      绿豆补肝:绿豆味甘,性凉,是清热解毒,去火的常备食品。常食能帮助排泄体内毒素,促进机体正常代谢。绿豆可降低胆固醇,又有保肝和抗过敏作用,在绿豆汤中调入蜂蜜饮用,排毒功效更甚。
      黄豆补脾:黄豆富含皂苷,能刺激分泌消化脂肪的胆酸,具有促进消化吸收的作用。黄豆的颜色与脾脏相对应,可健脾宽中、益气补虚,经常食用还有助于延缓衰老,适用于面色无华、身体羸弱之人。
      白豆补肺:白芸豆有皂苷、尿素酶和多种球蛋白等成分,具有提高人体免疫能力、激活淋巴T细胞、促进脱氧核糖核酸的合成等功能,对预防呼吸道疾病的发作、复发有很好的作用。
      黑豆补肾:黑豆含有许多抗氧化成分,特别是异黄酮、花青素都是很好的抗氧化剂,能促进肾脏排出毒素,具有明显的补益肾脏、益阴活血、强筋健骨、安神明目功效。

    点击链接查看原文 http://www.isapt.com/article/10712.html

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    开心
    2019-1-7 22:38
  • 签到天数: 112 天

    [LV.6]常住居民II

    发表于 2012-7-8 07:53:55 | 显示全部楼层
    :victory:分享了
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    开心
    2013-1-6 09:50
  • 签到天数: 225 天

    [LV.7]常住居民III

    发表于 2012-7-8 09:22:20 | 显示全部楼层
    :handshake
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  • TA的每日心情
    奋斗
    2012-6-26 12:46
  • 签到天数: 4 天

    [LV.2]偶尔看看I

    发表于 2012-7-8 13:01:27 | 显示全部楼层
    谢谢,天天在喝五色豆豆浆。
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    该用户从未签到

    发表于 2013-12-12 09:25:20 | 显示全部楼层
    谢谢分享了!   
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