山药粥带给我的惊喜

老牛 · 发表于 2010-11-22 16:32:44

本帖最后由老牛于 2010-11-22 16:37 编辑

自己原来是一个老胃病病号，2003年以前没有离开过胃药，可以说远近闻名，单位里同事人人皆知.。几乎吃遍了所有胃药，什么‘健胃消食片、保和丸、酵母片、中药汤剂、还有日本进口的一种胃药等”。吃后能够缓解一段时间，可是没有从根本上解决问题。
那是2003年因病回农村老家疗养时，有位朋友对我说到，你以后就天天吃山药吧，再加几个枣，熬大米或者小米粥，你的病用不了两年就好啦。听了朋友的话,从那时开始每天吃大米熬成的山药大枣粥1---2次。2004年以后胃病逐渐退却，两年后彻底告别胃药，虽然运动神经病没有治好，可是能吃能喝又能睡，彻底解决了胃病问题。
  具体是：江米[小米]根据个人食量决定放多少、枣5---10枚、山药三两左右、鲜姜三片，加水适量，大火烧开小火熬成粥。
  这个方法得到不少网友认可与效仿，今天发表在这里希望有胃病的朋友一试，
  痛定思痛，联想到中医的：“治痿独取阳明”的概念，其中不是有悬念需要破解吗！这就是山药粥带给我的惊喜啊。

老牛 · 发表于 2010-11-22 16:56:18

本帖最后由老牛于 2010-11-22 17:01 编辑

　1.健脾益胃、助消化：

　　山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症；

　　2.滋肾益精：

　　山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之；

　　3.益肺止咳：

　　山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症；

　　4.降低血糖：

　　山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳
　　5.延年益寿：

　　山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效；

　　6.抗肝昏迷

　　近年研究发现山药具有镇静作用，可来抗肝昏迷。