肉末茄子

tiantiangyu · 发表于 2012-3-15 14:53:33

【肉末茄子】原料：茄子、肉末、白糖、橄榄油、胡椒、辣椒油、大蒜、葱。1、油锅中放入葱末、蒜末，放肉末翻炒，加白糖炒匀2、茄子放入微波炉用中火叮1分钟，用刀切一条口子，刷上橄榄油；3、放入葱、蒜末，在烤箱中烘烤5-8分钟，放上肉酱，继续烤3-5分钟，最后撒上黑胡椒、辣椒油即可。
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晨雾 · 发表于 2012-3-15 18:12:03

我的拿手菜，现在不能自理，只能看看了:(

tiantiangyu · 发表于 2012-3-15 22:26:13

晨雾发表于 2012-3-15 18:12 static/image/common/back.gif
我的拿手菜，现在不能自理，只能看看了

:hug:

[营养食谱] 肉末茄子